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食品検査

残留農薬

残留農薬検査項目(検体数により納期が変更になる場合があります)

項目 通常納期
(営業日)
至急納期
(営業日)
検体量 備考
残留
農薬
一斉分析(スクリーニング検査) 3〜5 - 50g GC/MS:236項目
LC/MS/MS:138項目
りんご限定 7 - 500g 65項目
ポリオキシン 7 - 100g  
残留農薬検査+放射能検査セット 5 3 200g GC/MS236項目+Ge半導体【10 Bq/kg】
GC/MS236項目+NaI(Tl)スペクトロメータ【25Bq/kg *1】

*1 放射性セシウム134・137の合計

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残留農薬検査項目一覧(GC/MSLC/MS/MS

GC/MS残留農薬スクリーニング検査項目一覧(全236項目)
No. 農薬名 検出限界
(ppm)
No. 農薬名 検出限界
(ppm)
1 4,4'-ジクロロベンゾフェノン 0.01 119 トリブホス(DEF) 0.01
2 BHC 0.01 120 トリフルラリン 0.01
3 DDT 0.01 121 トリフロキシストロビン 0.01
4 EPN 0.01 122 トルクロホスメチル 0.01
5 EPTC 0.01 123 トルフェンピラド 0.01
6 TCMTB 0.01 124 ナプロパミド 0.01
7 XMC 0.01 125 ニトロタールイソプロピル 0.01
8 アクリナトリン 0.01 126 ノルフルラゾン 0.01
9 アザコナゾール 0.01 127 パクロブトラゾール 0.01
10 アジンホスメチル 0.01 128 パラチオン 0.01
11 アセトクロール 0.01 129 パラチオンメチル 0.01
12 アトラジン 0.01 130 ハルフェンプロックス 0.01
13 アニロホス 0.01 131 ピコリナフェン 0.01
14 アメトリン 0.01 132 ビテルタノール 0.01
15 アラクロール 0.01 133 ビフェナゼート 0.01
16 アルドリン及びディルドリン 0.01 134 ビフェノックス 0.01
17 アレスリン 0.01(0.02) 135 ビフェントリン 0.01
18 イサゾホス 0.01 136 ピペロニルブトキシド 0.01
19 イソキサチオン 0.01 137 ピペロホス 0.01
20 イソフェンホス 0.01 138 ピラクロホス 0.01
21 イソプロカルブ 0.01 139 ピラゾホス 0.01
22 イソプロチオラン 0.01 140 ピラフルフェンエチル 0.01
23 イプロジオン 0.01 141 ピリダフェンチオン 0.01
24 イプロベンホス 0.01 142 ピリダベン 0.01
25 イマザメタベンズメチル 0.01 143 ピリフェノックス 0.01
26 イミベンコナゾール 0.01(0.02) 144 ピリブチカルブ 0.01
27 ウニコナゾールP 0.01 145 ピリプロキシフェン 0.01
28 エスプロカルブ 0.01 146 ピリミカ−ブ 0.01
29 エタルフルラリン 0.01 147 ピリミジフェン 0.01
30 エチオフェンカルブ 0.01 148 ピリミノバックメチル 0.01
31 エチオン 0.01 149 ピリミホスメチル 0.01
32 エディフェンホス 0.01 150 ピリメタニル 0.01
33 エトキサゾール 0.01 151 ビンクロゾリン 0.01
34 エトフェンプロックス 0.01 152 フィプロニル 0.01
35 エトフメセート 0.01 153 フェナミホス 0.01
36 エトプロホス 0.01 154 フェナリモル 0.01
37 エトリムホス 0.01 155 フェニトロチオン 0.01
38 エポキシコナゾール 0.01 156 フェノキサニル 0.01
39 エンドスルファン 0.01 157 フェノチオカルブ 0.01
40 エンドリン 0.01 158 フェノトリン 0.01
41 オキサジアゾン 0.01 159 フェノブカルブ 0.01
42 オキシフルオルフェン 0.01 160 フェンアミドン 0.01
43 カズサホス 0.01 161 フェンクロルホス 0.01
44 カフェンストロール 0.01 162 フェンスルホチオン 0.01
45 カルバリル 0.01 163 フェンチオン 0.01
46 カルフェントラゾンエチル 0.01 164 フェントエート 0.01
47 カルボキシン 0.01 165 フェンバレレート 0.01
48 カルボフラン 0.01 166 フェンブコナゾール 0.01
49 キナルホス 0.01 167 フェンプロパトリン 0.01
50 キノキシフェン 0.01 168 フェンプロピモルフ 0.01
51 キノメチオナート 0.01 169 フサライド 0.01
52 キャプタン 0.02 170 ブタクロール 0.01
53 キントゼン 0.01 171 ブタミホス 0.01
54 クレソキシムメチル 0.01 172 ブチレート 0.01
55 クロゾリネート 0.01 173 ブピリメート 0.01
56 クロマゾン 0.01 174 ブプロフェジン 0.01
57 クロルエトキシホス 0.01 175 フラムプロップメチル 0.01
58 クロルタールジメチル 0.01 176 フルアクリピリム 0.01
59 クロルデン 0.01 177 フルキンコナゾール 0.01
60 クロルピリホス 0.01 178 フルジオキソニル 0.01
61 クロルピリホスメチル 0.01 179 フルシトリネート 0.01
62 クロルフェナピル 0.01 180 フルシラゾール 0.01
63 クロルフェンソン 0.01 181 フルチアセットメチル 0.01
64 クロルフェンビンホス 0.01(0.02) 182 フルトラニル 0.01
65 クロルブファム 0.01 183 フルトリアホール 0.01
66 クロルプロファム 0.01 184 フルバリネート 0.01
67 クロルベンシド 0.01 185 フルフェンピルエチル 0.01
68 クロロネブ 0.01 186 フルミオキサジン 0.01
69 クロロベンジレート 0.01 187 フルミクロラックペンチル 0.01
70 シアノホス 0.01 188 フルリドン 0.01
71 ジエトフェンカルブ 0.01 189 プレチラクロール 0.01
72 シエノピラフェン 0.01 190 プロシミドン 0.01
73 ジオキサチオン 0.01(0.02) 191 プロチオホス 0.01
74 ジクロシメット 0.01 192 プロパクロール 0.01
75 ジクロフェンチオン 0.01 193 プロパジン 0.01
76 ジクロフルアニド 0.01 194 プロパニル 0.01
77 ジクロホップメチル 0.01 195 プロパホス 0.01
78 ジクロラン 0.01 196 プロパルギット 0.01
79 ジスルホトン 0.01 197 プロピコナゾール 0.01
80 シニドンエチル 0.01 198 プロピザミド 0.01
81 シハロトリン 0.01 199 プロヒドロジャスモン 0.01(0.02)
82 シハロホップブチル 0.01 200 プロフェノホス 0.01
83 ジフェナミド 0.01 201 プロメトリン 0.01
84 ジフェノコナゾール 0.01 202 ブロモブチド 0.01
85 シフルトリン 0.01 203 ブロモプロピレート 0.01
86 ジフルフェニカン 0.01 204 ブロモホス(ブロモホスメチル) 0.01
87 シプロコナゾール 0.01 205 ブロモホスエチル 0.01
88 シペルメトリン 0.01 206 ヘキサクロロベンゼン 0.01
89 ジメタメトリン 0.01 207 ヘキサコナゾール 0.01
90 ジメチルビンホス 0.01 208 ベナラキシル 0.01
91 ジメテナミド 0.01 209 ベノキサコール 0.01
92 シメトリン 0.01 210 ヘプタクロル 0.01
93 ジメピペレート 0.01 211 ペルタン 0.01
94 シラフルオフェン 0.01 212 ペルメトリン 0.01
95 スピロキサミン 0.01 213 ペンコナゾール 0.01
96 スピロジクロフェン 0.01 214 ベンダイオカルブ 0.01
97 ゾキサミド 0.01 215 ペンディメタリン 0.01
98 ダイアジノン 0.01 216 ベンフルラリン 0.01
99 ダイアレート 0.01 217 ベンフレセート 0.01
100 チオベンカルブ 0.01 218 ホサロン 0.01
101 チオメトン 0.01 219 ホスチアゼート 0.01
102 チフルザミド 0.01 220 ホスファミドン 0.01
103 テクナゼン 0.01 221 ホスメット 0.01
104 テトラクロルビンホス 0.01 222 ホレート 0.01
105 テトラコナゾール 0.01 223 マラチオン 0.01
106 テトラジホン 0.01 224 ミクロブタニル 0.01
107 テニルクロール 0.01 225 メカルバム 0.01
108 テブコナゾール 0.01 226 メタラキシル 0.01
109 テブフェンピラド 0.01 227 メチオカルブ 0.01
110 テフルトリン 0.01 228 メチダチオン 0.01
111 デメトン-S-メチル 0.01 229 メトキシクロ-ル 0.01
112 デルタメトリン 0.01(0.02) 230 メトプレン 0.01
113 テルブトリン 0.01 231 メトミノストロビン 0.01
114 テルブホス 0.01 232 メトラクロール 0.01
115 トリアジメノール 0.01 233 メフェナセット 0.01
116 トリアジメホン 0.01 234 メフェンピルジエチル 0.01
117 トリアゾホス 0.01 235 メプロニル 0.01
118 トリアレート 0.01 236 レナシル 0.01

※結果書に記載される項目は作物ごとに異なります。
※検出限界値について、穀類の場合は()カッコ内の数値となります。

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LC/MS/MS残留農薬スクリーニング検査項目一覧(全138項目)
No. 農薬名 検出限界(ppm) No. 農薬名 検出限界(ppm)
1 1-ナフタレン酢酸 0.05(0.1) 71 チアベンダゾール 0.01
2 2,4-D 0.01 72 チアメトキサム 0.01
3 4-クロルフェノキシ酢酸 0.01 73 チオジカルブ及びメソミル 0.01
4 MCPA 0.01 74 チジアズロン 0.01
5 MCPB 0.01 75 チフェンスルフロンメチル 0.01
6 アイオキシニル 0.01 76 テブチウロン 0.01
7 アザメチホス 0.01 77 テブフェノジド 0.01
8 アシフルオルフェン 0.01 78 テフルベンズロン 0.01
9 アシベンゾラル-S-メチル 0.01 79 トラルコキシジム 0.01
10 アジムスルフロン 0.01 80 トリアスルフロン 0.01
11 アゾキシストロビン 0.01 81 トリクロピル 0.01
12 アバメクチン 0.01 82 トリチコナゾール 0.01
13 アラマイト 0.01 83 トリデモルフ 0.01
14 アルジカルブ
及びアルドキシカルブ
0.01 84 トリフルムロン 0.01
15 イオドスルフロンメチル 0.01 85 トリフロキシスルフロン 0.01
16 イソキサフルトール 0.01 86 ナプタラム 0.01
17 イプロバリカルブ 0.01 87 ナプロアニリド 0.01
18 イマザキン 0.01 88 ノバルロン 0.01
19 イマザリル 0.01 89 ハロキシホップ 0.01
20 イミダクロプリド 0.01 90 ハロスルフロンメチル 0.01
21 インダノファン 0.01 91 ピラクロストロビン 0.01
22 インドキサカルブ 0.01 92 ピラゾスルフロンエチル 0.01
23 エタメツルフロンメチル 0.01 93 ピラゾリネート 0.01
24 エトキシスルフロン 0.01 94 ピリフタリド 0.01
25 オキサジクロメホン 0.01 95 フェノキサプロップエチル 0.01
26 オキサミル 0.01 96 フェノキシカルブ 0.01
27 オキシカルボキシン 0.01 97 フェリムゾン 0.01
28 オキシン銅 0.01 98 フェンピロキシメート 0.01
29 オリザリン 0.01 99 フェンヘキサミド 0.01
30 カルプロパミド 0.01 100 フェンメディファム 0.01
31 カルベンダジム、
チオファネートメチル
及びベノミル
0.01 101 ブタフェナシル 0.01
32 キザロホップエチル 0.01 102 フラザスルフロン 0.01
33 クミルロン 0.01 103 フラチオカルブ 0.01
34 クロキンセットメキシル 0.01 104 フラメトピル 0.01
35 クロジナホップ酸 0.01 105 フルアジナム 0.01
36 クロチアニジン 0.01 106 フルアジホップ 0.01
37 クロフェンセット 0.01 107 フルフェナセット 0.01
38 クロフェンテジン 0.01 108 フルフェノクスロン 0.01
39 クロプロップ 0.01 109 フルベンジアミド 0.01
40 クロマフェノジド 0.01 110 フルメツラム 0.01
41 クロメプロップ 0.01 111 フルロキシピル 0.01
42 クロランスラムメチル 0.01 112 フロニカミド 0.01
43 クロリダゾン 0.01 113 プロパキザホップ 0.01
44 クロリムロンエチル 0.01 114 プロポキシカルバゾン 0.01
45 クロルスルフロン 0.01 115 ブロモキシニル 0.01
46 クロルフルアズロン 0.01 116 フロラスラム 0.01
47 クロロクスロン 0.01 117 ヘキサフルムロン 0.01
48 ジウロン 0.01 118 ヘキシチアゾクス 0.01
49 シクラニリド 0.01 119 ペノキススラム 0.01
50 シクロエート 0.01 120 ペンシクロン 0.01
51 ジクロスラム 0.01 121 ベンスルフロンメチル 0.01
52 シクロスルファムロン 0.01 122 ベンゾフェナップ 0.01
53 ジクロメジン 0.01 123 ボスカリド 0.01
54 ジクロルプロップ(2,4-DP) 0.01 124 ホメサフェン 0.01
55 シノスルフロン 0.01 125 ホラムスルフロン 0.01
56 ジノテフラン 0.01 126 ホルクロルフェニュロン 0.01
57 シフルフェナミド 0.01 127 ミルベメクチン 0.05(0.1)
58 ジフルベンズロン 0.01 128 メコプロップ(MCPP) 0.01
59 シフルメトフェン 0.01 129 メソスルフロンメチル 0.01
60 シプロジニル 0.01 130 メタベンズチアズロン 0.01
61 ジベレリン 0.01 131 メトキシフェノジド 0.01
62 シメコナゾール 0.01 132 メトスラム 0.01
63 ジメチリモール 0.01 133 メトスルフロンメチル 0.01
64 ジメトモルフ 0.01 134 メパニピリム 0.01
65 スピノサド 0.01 135 モノリニュロン 0.01
66 スピロメシフェン 0.01 136 ラクトフェン 0.01
67 スルフェントラゾン 0.01 137 リニュロン 0.01
68 スルホスルフロン 0.01 138 ルフェヌロン 0.01
69 ダイムロン 0.01 139    
70 チアクロプリド 0.01 140    

※結果書に記載される項目は作物ごとに異なります。
※検出限界値について、穀類の場合は()カッコ内の数値となります。

農薬

農薬の種類
  1. 殺虫剤・・・農作物を加害する害虫を防除する薬剤
  2. 殺菌剤・・・農作物を加害する病気を防除する薬剤
  3. 殺虫殺菌剤・・・農作物の害虫、病気を同時に防除する薬剤
  4. 除草剤・・・雑草を防除する薬剤
  5. 殺鼠剤・・・農作物を加害するノネズミなどを防除する薬剤
  6. 植物成長調整剤・・・農作物の生育を促進したり、抑制する薬剤
  7. 誘引剤・・・主として害虫をにおいなどで誘き寄せる薬剤
  8. 展着剤・・・他の農薬と混合して用い、その農薬の付着性を高める薬剤
  9. 天敵・・・農作物を加害する害虫の天敵
  10. 微生物剤・・・微生物を用いて農作物を加害する害虫病気等を防除する剤
残留農薬とは

農薬は、病害虫や雑草などの防除、作物の生理機能の抑制などを目的として農作物に散布されますが、目的とした作用を発揮した後、ただちに消失するわけではありません。
このため作物に付着した農薬が収穫された農作物に残り、これが人の口に入ったり、農薬が残っている農作物が家畜の飼料として利用され、ミルクや食肉を通して人の口に入ることも考えられます。このように農薬を使用した結果、作物などに残った農薬を「残留農薬」と言います。この残留農薬が人の健康に害を及ぼすことがないように、農薬の登録に際して安全性に関する厳重な審査が実施されています。

農薬の残留基準

農薬の作物への残留量は、登録申請時に提出される作物残留性試験から得た残留量を基に基準値が設定されます。その場合気象条件など種々の外的要因により変動する可能性があることから、基準値は、試験での残留量に比べて、ある程度の安全率を見込んで設定され、また国際基準等も考慮して設定されます。

ポジティブリスト制度

食品衛生法改正に基づき、食品中に残留する農薬、飼料添加物及び動物用医薬品(農薬等)について、一定の量を超えて農薬等が残留する食品の販売等を原則禁止するという新しい制度(ポジティブリスト制度)が平成18年5月29日から施行されました。ポジティブリスト制度では、原則、すべての農薬等について、残留基準(一律基準を含む)を設定し、基準を超えて食品中に残留する場合、その食品の販売等の禁止を行うこととしたものです。

農薬、飼料添加物及び動物用医薬品

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